Bar Up-Down
カフェインとアルコール。
相反する作用を持つ2つから名付けた店名
【アップダウン】
本格的なエスプレッソ

本場イタリアから輸入したこだわりのレバーマシンを使い、自家焙煎のオリジナルブレンドから抽出する本格的なエスプレッソ。
唯一無二のカクテル

店主はバーテンダーでありコーヒーのプロ。
こだわりのオリジナルブレンドで抽出したエスプレッソを使ったエスプレッソマティーニやアイリッシュコーヒーは他のバーやカフェでは味わえません。
様々なカクテル

クラシックカクテルはもちろん、海外に精通した店主は日本であまり知られていないカクテルもお作りします。
各種スピリッツ

ウイスキー、ジン等の各種スピリッツもございます。
店主はテキーラマエストロの資格を所持しており、ストレートやロックでゆっくり味わえる美味しいテキーラも置いております。
自作の焙煎機

コーヒー豆は自作の1kg半熱風式焙煎機で焙煎しております。
エスプレッソマシンがあるバーは少ない。
自家焙煎の豆を使うバーはもっと少ない。
焙煎機から作っているバーはおそらく全国で唯一。
オリジナルブレンド
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